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[内训] 《高效的提高门店的客单价和来客数》

宋磊
针对职能:高级管理 店长 营运 采购 其他
业    态:超市
咨询电话:李老师 15990097116(百货)
                  金老师 18072719978(超市)
                  马老师 13501750783(购物中心)
培训时间:
01-01至12-31结束 地点:全国 全国
市场价:¥25000.00元/天 会员价:¥23000.00元/天 732人关注过此课程

课程大纲:

一、国内超市门店销售管理的现状
1.门店销售的主动性和能动性差;
2.销售等靠要,依赖性强;
3.门店缺少提升业绩的基本手段;
4.采购的促销体系缺乏系统性和有效性;
5.做促销找死,不做促销等死;
6.门店忽略视觉营销,缺少企划的有效支撑;
二、提升销售管理的核心要素
1.销售额=进店顾客数量*成交率*客单价;
2.伊藤洋华堂考核门店的一个关键指标就是来客数;
3.研究顾客进店的各种关键因素,从迎合顾客到引导顾客;
4.门店应努力致力于目标性顾客的培养,稳定核心商圈客层,稳定门店业绩;
5.来客数的误区,进店顾客与成交顾客以及使用顾客的区别;
6.谁在决定我们的来客数?
7.谁拉低了民营超市的客单?
8.影响民营超市门店客单价的原因汇总;
9.如何大幅提升进店顾客的成交率是每个门店店长要掌握的重要技能
三、提高顾客进店兴趣,来客提升的重要手段
1.提高顾客忠诚度,提高顾客进店频率;
2.高效的生鲜管理,加强生鲜的吸客能力;
3.双卡驱动,高效的会员管理和高效的购物卡管理锁定目标顾客,提高顾客忠诚度;
4.高效的促销管理,有效整合促销资源提升顾客进店频率;
5.高效的低价形象建设;
6.强超市缺失品类的管理能力;
四、客单价提升的重要意义和重要手段
1.竞争激烈,门店越开越多,来客不可避免的分流; 
2.是提高顾客消费层次的有效武器, 是应对残酷竞争地有力武器;
3.来客数量保持不变,客单价的提高是业绩提升的有效手段; 
4.打造高效的商品结构,满足顾客一次购足;
5.高端商品和高单价商品的有效推动;?
6.有效组织提高客单的促销活动;
7.购物篮分析,高效的交叉陈列;
8.延长顾客的购物时间和购物动线;
9.外资超市门店客单大幅高于民营超市的秘密武器,高效的视觉营销打造,提高顾客冲动购物机会;
五、打造高效的服务质量管控体系
1.客户需求包括核心需求和增值需求;
2.核心需求是指企业能够提供质优价廉的商品服务;
3.增值需求是能够在获得上述服务的过程中感受到尊严、关爱和舒适,感到自己所接受到的服务物有所值甚至超越期望;
4.当前各零售企业为顾客所提供的服务与顾客的需求和期待还有相当大的差距,日益增长的顾客需求与企业服务能力不足便形成了影响顾客感知的主要矛盾;
5.员工长时间担负繁重的劳动和承受巨大的心理压力,且薪酬收入低,培训少且不系统,引发的不良情绪常常传导到顾客一方,引发顾客的不满;
6.加强质量管理体系建设,是以顾客为中心,质量管理体系的建设与运行,对确保企业为顾客提供优质满意的服务产品起着决定性的作用;
7.良好的服务能加强顾客对你的关注程度,能为你带来大量的客流,可以吸引新的顾客,稳定老顾客;
8.学习胖东来,打造高效的民营企业服务体系,提高顾客进店率,提高顾客成交率,提高顾客的回头率;
 
课程时间:2天(6课时/天)
适合对象:超市高管,店长;营运、采购、企业等相关部门管理人员等
咨询电话:0571-87015503-808/13675885329
联 系 人:钱晓静
传    真:0571-87015503-813                 
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