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讲师名片:高孝彤
授课业态:超市
授课专长:高级管理 生鲜 人力资源
咨询专线:0571-87015503-808
金牌课程:《如何建立生鲜经营管理体系》《如何加强和保持生鲜商品竞争力》《生鲜何实现集客和盈利双丰收》
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讲师简历:

资历——
高老师具有丰富的大型公开课授课经验,并参与了近五十个大中型项目的开店和改造工作,对西北、华中、华南、西南等地区客层消费能力、生鲜商品品类管理、费用收取、谈判技巧有深入研究,具备较强市场敏感度。曾带领数家企业走出经营困境,特别是在生鲜经营管理非常全面和深入,熟知生鲜各类商品产季、产地,对商品损耗控制、毛利控管、鲜度管理、陈列技巧、加工类制品制作技巧方法、市场流通渠道、大中小型生鲜配送中心、中央厨房有很强的实践和指导能力,能为各种类型的企业量身定做适合其发展的架构体系、流程制度、战略规划。


历任——
● 知了壳生鲜核心顾问               ● 零售业十大金牌讲师
● 好又多生鲜  高管                    ● 百佳超市分区     生鲜总监
● 大润发分区  生鲜总监             ● 北京华联华中区   生鲜采购总监

金牌课程——
《如何建立生鲜经营管理体系》、《生鲜促销品类管理》、《生鲜何实现集客和盈利双丰收》、《生鲜经营盈亏分析和吸客商品管理》、《生鲜如何加强和保持生鲜商品竞争力》……

服务企业——
先后为东北庆客隆、江苏欢乐买、北京物美、湖北富迪、峨眉红旗、泗阳苏果、新疆爱家、常州信特、江西甘雨亭、重庆美好家园、湖南家润多、湖南心连心、杭州联华华商集团等近百家大中小型企业服务,深受顾客的好评!

部分学员评语——
对生鲜商品精细化管理有很大的帮助,尤其之前没有关注单品突破,半成品的销售等都会提升销售业绩,提高毛利!
对年龄层分析非常透彻,不同客层,会有不同的商品构成,能提高商品的促销率。
加强市场信息发布,推广,促销手段多种多样。

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